Sagu Gula Melaka

 😋 😘 Sagu gula melaka. 

Yumm yum yum.

Memang manis, 

tapi tak boleh lawan manisnya wajah awak.

Hahaha.

 

Resepi Sagu Gula Melaka

 

Bahan Sagu :

1 cawan sagu (dibilas dengan air dan toskan)

3 cawan air

5 titis pewarna sirap ros

 

Cara penyediaan:

- Didihkan air, masukkan pewarna sirap ros dan sagu. Masak dalam api perlahan dan sentiasa dikacau hingga sagu menjadi kembang dan hilang semua putihnya.

- Kemudian tapiskan sagu untuk hilangkan kanji supaya sagu nampak cantik dan tidak melekat. Sejukkan dalam loyang.

 

 

Bahan Gula Melaka :

1 ketul gula melaka

1 cawan air

1 helai daun pandan disimpul

 

Cara penyediaan:

- Masak semuanya dalam api perlahan hingga gula melaka cair sepenuhnya dan menjadi pekat. Sejukkan.

 

 

Bahan Lain :

1 tin susu sejat penuh krim jenama Ideal

 

Cara penyediaan:

1. Sendukkan sedikit sagu ke dalam mangkuk atau gelas.

2. Tuang gula melaka yang pekat. Kalau suka rasa yang manis, boleh letak banyak.

3. Tuang susu sejat penuh krim jenama Ideal perlahan-lahan.

4. Sejukkan dalam peti ais dan boleh dimakan